안녕하세요.
11월이 되면서 본격적인 김장철이 시작됐어요.
김장을 하다 보면 배추 겉잎과 무 껍질, 채소 뿌리 등 생각보다 많은 쓰레기가 나오는데요.
이때 가장 헷갈리는 것이 바로 김장 쓰레기는 음식물쓰레기일까, 일반쓰레기일까? 하는 부분이에요.
김장철에는 일반 종량제봉투에 버려도 된다는 이야기를 들어보셨을 텐데요.
결론부터 말씀드리면 김장 쓰레기 배출 방법은 지역마다 다릅니다.
일부 지자체에서는 김장철에 한해 일반 종량제봉투 배출을 허용하지만, 다른 지역은 음식물 전용 수거용기나 투명봉투를 사용하도록 안내하고 있어요.
이번 글에서는 2026년 11월 기준 공식 안내를 바탕으로 김장 쓰레기 분리배출 방법, 일반 종량제봉투 사용 조건, 스티커 부착 방법과 관악구·영등포구·청주시의 특별수거 기준까지 정리했습니다.

1. 2026 김장 쓰레기 버리는 법 핵심 요약
김장 쓰레기를 버리기 전에 가장 먼저 확인해야 할 내용은 거주지의 2026년 김장 쓰레기 특별수거 공지입니다.
김장철이라고 모든 지역에서 일반 종량제봉투 사용이 허용되는 것은 아니에요.
| 음식물·일반쓰레기 구분 | 거주지 배출 기준 확인 |
| 특별수거 기간 | 지자체별로 다름 |
| 일반 종량제봉투 | 일부 지역에서 한시 허용 |
| 투명봉투 | 허용 지역 및 조건 확인 |
| 배출 스티커 | 지역에 따라 부착 필요 |
| 배출 시간·장소 | 지역 및 공동주택별 확인 |
특히 배추나 무 같은 생채소와 절이거나 양념한 채소는 배출 방법이 다를 수 있습니다.
포장 비닐과 노끈, 흙 등 이물질도 반드시 구분해야 해요.
2. 배추·무 김장 쓰레기는 음식물쓰레기일까요?
김장을 준비하면서 나오는 쓰레기는 종류가 다양해요.
대표적으로 다음과 같은 것들이 있습니다.
- 배추 겉잎과 밑동
- 무 껍질과 무청
- 대파와 쪽파 등 채소 손질물
- 소금에 절인 배추
- 양념이 묻은 채소
- 채소 포장 비닐과 노끈
일반적인 채소 손질물은 음식물쓰레기로 분류되는 경우가 많지만, 지역별로 배출 기준에 차이가 있을 수 있습니다.
특히 김장철에는 채소 쓰레기가 대량으로 발생하기 때문에 일부 지자체에서 한시적으로 특별수거를 운영합니다.
김장철 특별수거란?
김장철에 대량으로 발생하는 채소 쓰레기를 별도 방법으로 배출할 수 있도록 허용하는 제도입니다.
예를 들어 평소 음식물쓰레기로 배출하는 채소류를 일정 기간 동안 일반 종량제봉투에 담도록 허용하는 지역이 있어요.
하지만 모든 김장 쓰레기를 일반봉투에 담을 수 있다는 뜻은 아닙니다.
생채소만 특별수거 대상으로 인정하는 곳도 있고, 절임·양념 채소는 기존 음식물쓰레기 배출 방식을 따르도록 하는 곳도 있습니다.
따라서 채소 종류와 손질 상태, 거주지의 특별수거 조건을 함께 확인해야 해요.
3. 김장 쓰레기 일반 종량제봉투 사용 전 확인사항
일반 종량제봉투에 김장 쓰레기를 버릴 수 있는 지역이라도 정해진 규칙을 따라야 합니다.
특히 봉투 용량과 스티커, 배출 시간이 다를 수 있어요.
김장 쓰레기 배출 전 확인할 6가지
① 특별수거 운영기간
2026년 언제부터 언제까지 특별수거를 운영하는지 확인합니다.
② 특별수거 적용 대상
일반가정만 해당하는지, 소형음식점도 가능한지 확인해 주세요.
③ 허용 품목
배추와 무 등 생채소만 가능한지, 절임·양념 채소도 포함되는지 살펴봅니다.
④ 봉투 종류 및 용량
일반 종량제봉투, 음식물 전용봉투, 투명봉투 중 어떤 방법이 허용되는지 확인해야 해요.
⑤ 스티커 및 문구 표시
김장 쓰레기 전용 스티커가 필요한지, 봉투 겉면에 문구를 적어야 하는지 확인합니다.
⑥ 배출 요일·시간·장소
지정된 배출 장소와 시간을 확인해 주세요.
우리 동네 배출 기준 확인 방법
거주지 시청이나 구청 홈페이지에 접속해 다음과 같이 검색해 보세요.
'2026 김장 쓰레기'
'2026 김장채소 특별수거'
'김장 쓰레기 배출방법'
검색 결과가 나오면 반드시 작성 연도와 실제 운영기간을 확인해야 합니다.
2025년 안내를 2026년 기준으로 착각하지 않도록 주의해 주세요.
4. 김장 쓰레기 분리배출, 비닐과 노끈은 따로 버리세요
김장을 하면서 배추나 무를 손질하다 보면 흙이나 비닐, 노끈 등 이물질이 함께 나오기 쉬워요.
하지만 채소 쓰레기에 다른 생활쓰레기를 섞어 배출하면 수거되지 않을 수 있습니다.
올바른 김장 쓰레기 분리배출 요령
1. 흙과 이물질 제거
배추와 무에 묻어 있는 흙이나 이물질을 제거합니다.
2. 비닐과 노끈 분리
채소를 묶었던 노끈이나 포장 비닐은 채소 쓰레기와 분리해 주세요.
3. 물기 줄이기
김장 채소에 남아 있는 물기를 최대한 제거합니다.
4. 생채소와 양념 채소 구분
지역에 따라 절임·양념 채소는 특별수거 대상이 아닐 수 있어요.
5. 지정 봉투 사용
거주지에서 허용한 봉투와 규격을 확인한 뒤 배출합니다.
관악구와 영등포구에서는 김장 채소 쓰레기에 일반 생활쓰레기나 재활용품 등을 혼합하지 않도록 안내하고 있습니다.
일반 종량제봉투 사용이 허용된다는 것은 김장 채소를 위한 특별규정이지, 다른 쓰레기를 함께 넣어도 된다는 뜻은 아닙니다.
5. 2026 김장 쓰레기 지역별 배출 방법 비교
2026년 김장 쓰레기 특별수거는 지역별로 운영기간과 배출 방법이 다릅니다.
공식 안내를 확인할 수 있는 서울 관악구, 서울 영등포구, 충북 청주시를 비교해 볼게요.
지역별 특별수거 기간과 배출 방법
| 관악구 | 11월 1일~12월 31일 | 일반 종량제봉투 10~50L 및 스티커 |
| 영등포구 | 11월 1일~12월 31일 | 일반 종량제봉투 10~30L 및 스티커·문구 표시 |
| 청주시 | 11월 1일~12월 20일 | 음식물 전용 수거용기, 다량 배출 시 투명봉투 |
※ 위 내용은 2026년 해당 지자체의 특별수거 안내를 비교한 것이며 전국 공통 기준은 아닙니다.
① 서울 관악구 김장 쓰레기 배출 방법
운영기간
2026년 11월 1일~12월 31일
적용 대상
일반가정, 공동주택, 소형음식점
배출 방법
관악구는 양념이 묻지 않은 김장 채소 잔재물을 10~50L 일반 종량제봉투에 담아 배출할 수 있도록 안내합니다.
다만 반드시 김장 쓰레기 배출 스티커를 부착해야 합니다.
스티커는 동주민센터에서 받거나 구청 홈페이지의 첨부파일을 출력해 사용할 수 있어요.
배출량이 10L 미만이라면 기존 음식물쓰레기 배출 방식을 따라야 합니다.
절이거나 양념한 채소도 일반 종량제봉투 특별수거 대상에서 제외됩니다.
관악구 공식 안내에는 토요일을 제외한 오후 6시부터 자정까지 배출하도록 설명되어 있습니다.
문의 : 관악구 청소행정과 02-879-6221
② 서울 영등포구 김장 쓰레기 배출 방법
운영기간
2026년 11월 1일~12월 31일
적용 대상
일반가정에서 다량 발생한 김장 생채소 쓰레기
음식점 등 영업장은 이번 특별수거 대상에서 제외됩니다.
배출 방법
영등포구는 다량의 김장 채소 쓰레기에 한해 10~30L 일반 종량제봉투 사용을 허용합니다.
배출할 때는 다음 중 한 가지 방법으로 표시해야 해요.
- 김장 쓰레기 배출 스티커 부착
- 봉투 겉면에 '김장 쓰레기'라고 크게 표기
지정된 거점 수거용기 또는 RFID 종량기 옆에 배출하도록 안내하고 있습니다.
10L 이하 소량의 음식물쓰레기는 기존 배출 방식을 이용해야 하므로 소량 배출 시 기준을 확인해 주세요.
물기를 충분히 제거하고 일반 생활쓰레기나 재활용품이 섞이지 않도록 주의해야 합니다.
③ 충북 청주시 김장 쓰레기 배출 방법
운영기간
2026년 11월 1일~12월 20일
배출 방법
청주시는 서울의 두 자치구와 배출 방식이 달라요.
배추와 무 등의 김장 채소 잔재물을 5~10cm 크기로 잘라 음식물쓰레기 전용 수거용기에 배출하도록 안내합니다.
전용 수거용기의 용량을 초과하는 다량 배출분은 투명봉투를 이용한 별도 배출이 안내되어 있습니다.
공동주택은 별도 배출 장소를 관리사무소에 확인하는 것이 좋아요.
양념이 묻은 채소는 물에 헹궈 염분과 물기를 제거하고, 흙 등의 이물질은 분리해야 합니다.
구역별 배출일은 다를 수 있으므로 청주시의 수거 안내를 확인해 주세요.
청주시에서 투명봉투 배출이 허용된다고 해서 다른 지역에서도 사용할 수 있는 것은 아닙니다.
6. 김장 쓰레기 특별수거 기간이 끝나면 어떻게 버릴까요?
김장 쓰레기 특별수거는 정해진 기간에만 운영되는 한시적인 제도입니다.
따라서 특별수거 기간이 끝났다면 해당 지역의 평소 쓰레기 배출 규정을 따라야 해요.
예를 들어 관악구는 2026년 12월 31일 특별수거 기간 종료 후 기존 음식물쓰레기 배출 방식으로 돌아가도록 안내하고 있습니다.
특별수거 기간이 아닌데 일반 종량제봉투에 김장 채소 쓰레기를 배출하면 수거되지 않을 수 있어요.
별도 공지를 찾지 못했다면 평소 음식물·일반쓰레기 배출 기준을 확인하거나 관할 주민센터에 문의하는 것이 정확합니다.
7. 김장 쓰레기 자주 묻는 질문 FAQ
Q1. 배추 겉잎은 음식물쓰레기인가요?
배추 겉잎은 지역별 음식물쓰레기 분리배출 기준을 확인해야 합니다.
특히 김장철에는 일부 지자체에서 한시적인 특별수거를 운영하므로 평소와 배출 방법이 달라질 수 있어요.
Q2. 김장 쓰레기는 일반 종량제봉투에 버려도 되나요?
지역에 따라 다릅니다.
관악구와 영등포구는 정해진 조건에 따라 일반 종량제봉투 배출을 허용하지만, 모든 지역에서 동일하게 적용되는 것은 아닙니다.
Q3. 김장 쓰레기 스티커는 어디서 받을 수 있나요?
스티커를 사용하는 지역에서는 동주민센터에서 받거나 구청 홈페이지에서 출력할 수 있습니다.
다만 지역별로 스티커 사용 여부가 다릅니다.
Q4. 절임배추나 양념한 배추도 일반봉투에 버릴 수 있나요?
생채소 특별수거를 운영하는 지역이라도 절임·양념 채소는 일반 종량제봉투 배출 대상에서 제외할 수 있어요.
거주지의 공식 안내를 확인해야 합니다.
Q5. 김장 쓰레기를 투명봉투에 담아도 되나요?
지역별로 다릅니다.
청주시는 다량 배출 시 투명봉투를 활용하도록 안내하지만, 이를 다른 지역에 적용해서는 안 됩니다.
Q6. 김장 쓰레기에 일반 생활쓰레기를 섞어도 되나요?
안 됩니다.
김장 채소 특별수거용 봉투에 일반 생활쓰레기나 재활용품을 섞으면 수거가 거부되거나 위반 내용에 따라 과태료가 부과될 수 있습니다.
8. 김장 쓰레기 배출 전 체크리스트
[이미지 5 : 김장 쓰레기 배출 전 확인사항]
김장을 마친 뒤 쓰레기를 버리기 전에 다음 내용을 확인해 보세요.
-
거주지의 2026년 공식 안내인지 확인
-
특별수거 운영기간 확인
-
생채소와 절임·양념 채소 구분
-
비닐과 노끈 등 이물질 분리
-
채소에 묻은 흙 제거
-
물기 줄이기
-
봉투 종류와 용량 확인
-
전용 스티커나 문구 표시 확인
-
배출 요일·시간·장소 확인
-
공동주택은 관리사무소 공지 확인
9. 2026 김장 쓰레기 배출, 우리 동네 규정이 가장 중요해요
김장 쓰레기는 배추나 무라는 이유만으로 음식물쓰레기 또는 일반쓰레기라고 단정할 수 없습니다.
가장 중요한 것은 우리 동네의 2026년 김장 쓰레기 특별수거 공지를 확인하는 것이에요.
서울 관악구는 전용 스티커가 부착된 일반 종량제봉투를, 영등포구는 스티커 또는 문구 표시가 된 일반 종량제봉투를 허용합니다.
반면 청주시는 음식물 전용 수거용기를 기본으로 하고, 다량 배출 시 투명봉투를 이용하는 방식이 안내되어 있습니다.
이처럼 같은 김장 채소라도 지역에 따라 배출 기준이 다를 수 있어요.
김장을 준비하고 있다면 채소 손질 방법뿐 아니라 쓰레기 배출 방법도 미리 확인해 보세요.
공식 출처
※ 본 글은 관악구·영등포구·청주시의 특별수거 내용을 비교한 생활정보입니다. 전국 공통 배출 규정이 아니며, 실제 배출 시에는 거주지의 최신 공지와 공동주택 관리사무소 안내를 확인해 주세요.