반응형 소비기한유통기한차이1 소비기한 지나지 않았는데 음식이 상하는 이유｜개봉 후 보관법과 냉장고 온도 안녕하세요.냉장고를 정리하다 보면 분명 소비기한이 남아 있는데도 음식이 상한 것 같아 당황스러울 때가 있잖아요.특히 우유나 소스, 잼처럼 한 번 개봉한 뒤 여러 번 나눠 먹는 식품은 언제까지 보관해도 괜찮은지 헷갈리기도 하고요."소비기한이 아직 남았으니까 먹어도 괜찮겠지?"그런데 꼭 그렇지는 않아요.소비기한은 포장에 적힌 날짜만으로 판단하는 것이 아니라, 정해진 보관방법을 지켰다는 조건이 함께 적용되기 때문이에요.한번 개봉한 식품이라면 포장에 표시된 날짜까지 안전하다고 단정할 수도 없고요.오늘은 소비기한과 유통기한의 차이, 개봉 후 식품 관리법, 냉장고 적정 온도와 음식이 상했을 때 주의할 점까지 차근차근 알아볼게요.※ 2026년 10월 9일 기준 식품의약품안전처 및 공공 식품안전 자료를 참고했습니다. .. 2026. 10. 10. 이전 1 다음 반응형
